Cumi Illex Beku

Cumi-cumi illex beku yang juga dikenal sebagai Cumi-cumi Cina, adalah moluska cephalopoda laut dari genus Lepidoidea, famili Lepidoidea dari ordo Lepidoidea. Cumi-cumi illex beku memiliki tubuh ramping dengan sepuluh tentakel di sekitar mulut, delapan lebih panjang dan dua lebih pendek, cangkang bagian dalam yang masih utuh, dan sepasang sirip segitiga atau melingkar. Ada 30 spesies cumi-cumi di seluruh genus, dan 10 spesies di Cina.

Cumi-cumi ditemukan di sepanjang pantai Fujian, Guangdong, dan Laut Cina Selatan di Tiongkok, serta di Jepang, Korea Selatan, Asia Tenggara, Selandia Baru, dan negara-negara lain, dan hidup di dasar laut paparan umum. Cumi-cumi memiliki kebiasaan agresif berkelompok, dan sotong dapat terus-menerus mengubah warna untuk beradaptasi dengan lingkungan sekitar, ikan, kerang, krustasea, dan makanan lainnya. Cumi-cumi jantan dan betina. Selama musim kawin, mereka berenang di dekat laut dangkal dan bertelur di dasar laut, menempelkan benda-benda seperti rumput laut atau kayu. Periode pemijahan berlangsung dari musim semi hingga musim gugur, dan musim subur berlangsung dari bulan Juni hingga Agustus setiap tahun. Rentang hidup hanya 10-18 bulan.

Cumi-cumi memiliki fungsi untuk menguatkan kekurangan dan menyehatkan qi, menyehatkan yin dan menyehatkan kulit, mengatur tekanan darah, melindungi serabut saraf, mengaktifkan sel, mencegah sklerosis vaskular, pembentukan batu empedu, menghilangkan rasa lelah, memulihkan penglihatan, dan meningkatkan fungsi hati. Cumi-cumi kaya akan unsur kalsium, fosfor, dan zat besi, yang mendukung perkembangan tulang dan hematopoietik, dapat mengobati anemia defisiensi besi. [14] Daging cumi-cumi segar dan empuk, lembut dan halus, lezat, dan dapat diolah menjadi cumi-cumi kering, yang terdaftar sebagai "makanan kelas satu" oleh pasar makanan laut internasional. [10] Cumi-cumi berukuran besar dan tekstur serta rasanya mirip dengan abalon, sehingga dikenal juga sebagai "abalon orang miskin".

Tag populer: Cumi-cumi illex beku, produsen cumi-cumi illex beku di Cina, Mackerel Spanyol yang terjangkau, Steak ikan beku, Mackerel Spanyol rebus, Perdagangan ikan beku internasional, Tulang di Mackerel Spanyol, Mackerel Spanyol yang beraroma